第一回　全国丼（どんぶり）サミットいしかわ２０１０
参加ご当地丼
開催日時
平成22年1月24日（日）　10：00～16：00
開催場所
石川県金沢市（石川県産業展示館３号館）
主催
奥能登ウェルカムプロジェクト推進協議会、文化庁
協力
石川県、輪島市、珠洲市、穴水町、能登町

第二回　全国丼（どんぶり）サミットおだわら２０１０
参加ご当地丼
開催日時
平成22年10月2日（土）・3日（日）　11：00～16：00
開催場所
神奈川県小田原市（小田原城二の丸広場）
「ふるさと食の祭典」行事
主催
全国丼サミットおだわら実行委員会
後援
内閣府、農林水産省、経済産業省関東経済産業局、神奈川県

第三回　全国丼（どんぶり）サミットにいがた２０１１

多くの皆様からお越し頂き「 第3回全国丼サミットにいがた2011」は大盛況で幕をとじました！
【来場者数（「新潟うまさぎっしり博」と併せて）】
11月26日（土）　15,238人　　
11月27日（日）　22,642人　　 2日間の合計来場者数　37,880人
たくさんのご来場、本当にありがとうございました！

公式サイト→第三回全国丼サミットにいがた２０１１
※公式サイトからは、当時行われた出店店舗や丼の説明がご覧いただけます。

　　＜参加ご当地丼＞
  • おらが丼　（千葉県鴨川市）
  • 小田原どん　（神奈川県小田原市）
  • どんぶり王国宇和島　（愛媛県宇和島市）
  • 日豊海岸ぶんご丼街道　（大分県臼杵市、津久見市、佐伯市）
  • 能登丼　（石川県輪島市、珠洲市、穴水町、能登町）
  • 仙台づけ丼　（宮城県仙台市）
  • 渥美半島どんぶり街道　（愛知県田原市）
  • みゆき豚丼　（長野県飯山市）
  • 駒ヶ根ソースかつ丼　（長野県駒ヶ根市）
  • 寒シマメ漬け丼　（島根県海士町）
  • ふくしま復興丼　（福島県会津若松市、伊達市、川俣町、福島市）
  • 三浦どん　（神奈川県三浦市）
  • 「うまさぎっしり新潟」のご当地丼（新潟県全域）
開催日時
平成２３年１１月２６日（土）２７日（日）会場：毎日総合会館
開催場所
朱鷺メッセ　ウェーブマーケット（展示ホール）
主催
（協賛）
「新潟うまさぎっしり博」実行委員会/社団法人新潟県観光協会/BSN新潟放送
月刊新潟Komachi/新潟WEEK!/株式会社新潟博報堂