女性でもお試ししていただきやすい３種類の地酒をぜひ飲み比べてみてください。

ふぐの淡白な味が炙りを入れることで、凝縮された旨味となります。3蔵の純米酒の違いを感じながらペアリングをお楽しみください。

2つのリキュールに炭酸を添えました。お好みに飲み比べてください。チョコレート酒はミルク（＋１００円）と合わせるのもおすすめです。

輪島市内の4蔵の純米酒からお好きな3種を選び、輪島塗のおちょこでお楽しみいただけます。季節の新鮮な魚介類など、豊富なメニューから地酒に合う料理を探してみてください。

その時々の輪島の野菜をサラダで。宗玄酒造の純米のお米違い３種類の違いをお試しください。宗玄の力強い無濾過生と、能登の力強い野菜の旨味のマリアージュ。

3種のお酒の味わいの違いを楽しみながら、茄子を揚げて炊くことにより、旨味の倍増を味わってください。

おすすめの奥能登３つの蔵元のお酒を吞み比べできます。お酒は、その日のお楽しみ。イカの塩辛付

上品な口当たり、力強さと喉越しの旨さ、成熟された柔らかさをお楽しみ下さい。

輪島は、知る人ぞ知る酒処です。輪島の味に一番合うのは、やはり地元のお酒！料理とともに輪島塗の酒盃で一献傾ければ、夢ごこち。 手作りの酒造りにこだわった、４つの蔵元オススメの地酒をぜひお楽しみ下さい。

輪島中心部には４つもの蔵元があり、それぞれの個性を持った地酒があります。輪島塗の酒盃で１杯ずつの味試し。それぞれの蔵に合わせた祝い目出度の模様でお楽しみください。

輪島市内４つの蔵元のその日おすすめの純米吟醸2種と純米酒1種を吞み比べ。 ぜひ新鮮な魚介類と地元野菜の郷土料理とあわせてお楽しみください。