日本酒、ワイン、ビールに焼酎　奥能登の造り手たちとオンラインで乾杯！

2021年もYouTubeでライブ配信の開催が 2021/12/5（日）で決定しました！



【第１部】15：00～16：30（酒ができるまで ～酒造りの違い座談会～）
【第２部】17：00～18：30（能登楽しみ方座談会 ～酒、食、遊び、まつり～）
【第３部】19：00～20：30（酒のこだわりとこぼれ話トーク座談会）

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15:00-16:30
【第１部 酒ができるまで！酒造りの違い座談会】

日吉酒造店の日吉 智さん
日本醗酵化成の藤野 浩史さん
能登ワインの丸山 敦史さん
日本海倶楽部の魚岸 翔太さん

奥能登の日本酒・焼酎・ワイン・ビールからそれぞれ代表として出演します！

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17:00-18:30
【第２部 能登の楽しみ方座談会！（"酒"、"食"、"遊び"、"まつり"、"イベント"）】
松波酒造の金七 聖子さん
日吉酒造店の日吉 智さん
能登ワインの丸山 敦史さん
日本海倶楽部の魚岸 翔太さん
中島酒造店の中島 遼太郎さん

どんな楽しみ方を教えてくれるのか？楽しみですねー♪
盛り上がりますよ、必ず！

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19:00-20:30
【第３部 酒のこだわりとこぼれ話座談会！】
数馬酒造の数馬 嘉一郎さん
櫻田酒造の櫻田 博克さん
ハイディワイナリーの高作 正樹さん
鶴野酒造店の鶴野 晋太郎さん
白藤酒造店の白藤 暁子さん

話して、トークして、座談会！
まぁいっぱい皆さんとお話しします！

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視聴後にアンケートに答えていただいた方の中から抽選で素敵なグッズがあたる企画もあります★

YouTube - 奥能登の酒プロジェクト

奥能登 全15蔵のお酒がすべてオンラインで購入できるのは今回が初！

全15酒 オンライン限定300セットで販売を行います。
詳細は特設ページ・パンフレットPDFをご覧ください。

能登の春を鮮やかな赤色の花で彩る「のとキリシマツツジ」。
能登地域には、樹齢100年以上の古木が500株以上あり、日本一の規模を誇ります.
しかし近年、管理者の高齢化等により、手入れが行き届かず、枯れてしまう事例などが増えています.
能登の宝である「のとキリシマツツジ」を次世代に継承するお手伝いをしてくださるボランティアの登録制度を
来年スタートさせる予定です。今回はその体験イベントを開催しますので、興味のある方はぜひご参加ください！！



詳細は別添PDFをご覧ください。

キリシマ雪囲いボランティア募集チラシ.pdf

能登丼の新しいパンフレットが出来上がりました。

県内外の施設に設置しています。こちらからHPでもご覧いただけます。

のとキリシマツツジの年間のお手入れについてまとめた「お手入れカレンダー」を作成しました。
苗木を購入して今後の栽培方法にお困りの方、庭のキリシマの健康を保つにはどんな時期にどんなお手入れが必要かお悩みの方。
これをご参考にのとキリシマツツジを大切に育ててみてくださいね。
https://www.okunoto-ishikawa.net/modules/notoiro/index.php?content_id=20