奥能登の酒プロジェクトでは、奥能登地域にある１５社の酒造と連携し、奥能登の魅力を発信しています。震災からの復興に向けて、酒造のみなさんから寄せられた「たくさんの方に知ってほしい！」という情報を発信していきます。

今回は、能登町の松波酒造さんの情報を紹介します。

Matsunami Brewery Interview　松波酒造　震災を乗り越えて　双心【動画はこちらから　Youtubeリンク】
松波酒造　金七　政彦さんのインタビュー動画です。
金七さんの語りと能登の風景、お酒造りの様子があわさった素敵な映像となっています。
Youtubeでどなたでも視聴可能なので、ぜひご覧ください。
英語の字幕付きなので、海外の方にもおすすめです。

松波酒造ＨＰはこちらをクリック
　オンラインショップ・若女将　金七　聖子さんのブログ　など掲載されています。
松波酒造のインスタグラムはこちらをクリック　
　松波酒造の最新情報が投稿されています。

能登丼事業協同組合加盟店舗の営業状況です。

各店舗の営業状況はこちら
※事前に各店舗までお問い合わせください。

令和６年度能登半島地震の影響により、休業している店舗があります。
また、営業している店舗においても、営業時間やメニューが変更となっている場合があります。
※能登丼を提供できない場合もあります。

【のといろあつめ ぬりえコンテスト2023】にご応募いただいた作品をにて展示します。
のと里山空港にて展示しますので、お立ち寄りの際にぜひご覧ください！

　〇展示期間：　第１弾　５月８日（水）　から　６月初旬ごろまで
　　　　　　　　第２弾　第１弾終了後　　から　６月末まで

　〇展示場所：のと里山空港　３階　見学者デッキ前

応募総数は２９６作品で、前回の約２倍のご応募をいただきました！
そこで、今回は作品をエリアごとに分けて展示します。
　第１弾　【輪島市】・【穴水町】
　第２弾　【珠洲市】・【能登町】

　グランプリ（のといろあつめ大賞）
　エリア賞（輪島いろ賞、珠洲いろ賞、能登いろ賞、穴水いろ賞）受賞作品も展示します。　　
（のといろあつめ ぬりえコンテスト2023　結果発表）

４月１９日（金）より、福井県にオープンした能登丼食堂について紹介します！

ＭＩＮＩＥさんＨＰはこちらから

【能登丼食堂】
場所／FUKUMACHI　BLOCK　１F　MINIE　
　　　（ふくまちブロック　１階　ミニエ）

営業時間／１１：００～１４：３０
　　　　　１７：００～２３：００（ＬＯ　２２：００）

定休日／月曜日

夜は能登丼のほかにも、能登のお酒と一緒に楽しめるメニューもあります！
能登丼を食べて応援よろしくお願いします。

「のといろあつめ ぬりえコンテスト2023」にたくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。
厳正なる審査の結果、以下の方々が受賞されました。
おめでとうございます！

【のといろあつめグランプリ】　
　　三枝　麻美　さん
【エリア賞】
　　輪島いろ賞　いずみん　さん　　　 （ペンネーム）
　　珠洲いろ賞　サトリ　さん　　　　 （ペンネーム）
　　穴水いろ賞　東　有紀　さん
　　能登いろ賞　pakumin_nurie　さん　（アカウント名）

抽選で「のといろ賞」（30名）も決定しました！　　

受賞作品は、以下のページでご紹介しています。
【のといろあつめ ぬりえコンテスト2023　結果】

また、のと里山空港にて応募作品の展示を予定しています。
※詳細が決まりましたら、HP等でお知らせします。