大人気！能登の牛乳をブレンドした濃厚だけど後味さっぱり能登空港限定ソフトクリーム。

５００年の歴史がある手造りの米飴。能登産米と石川県産の大麦だけで作られる発酵食品。無添加の優しい甘さが感じられます。地元産のブルーベリーや苺味もおすすめ。

奥能登でとれたじゃがいもと玉ねぎをカラッと揚げて、かつお節で味付けした身体にも優しいおやつ。

プレーンとキャラメルには、隠し味に輪島塩を使用。
アールグレイは金沢の紅茶を使用。ふんわりしっとりとしたケーキです。

地元のパン屋さんが作った焼き菓子。
どれもオススメ！人気のおやつです。

奥能登の素朴な風情を「いも」の形で表し、一つ一つ串に通して焼き上げた手作りの和菓子です。90年以上の歴史ある奥能登を代表するおやつ！

穴水名産の能登ワインに米と大豆を煮詰めた能登ワイン米飴のシロップとザラメをトッピングした新感覚のソフトクリームです。アルコールはないので、子どもから大人まで楽しめます。

「甘い干し柿」が転じて「あんぽ」と呼ばれるようになったもので、トロ～ッとした口当たりとほどよい甘みのある能登産の干し柿です。

石川県の形をしたサブレ。

ホクホクとした食感で、しっとりとした餡。ニッキの香りが楽しめます。

追手風部屋の力士も愛飲されています。

ぶどうの果肉入りでちょっとアルコールが入った大人のゼリー。

新食感の昆布スイーツです。

ひんやり甘いワッフルアイス。凍ったままアイスとしても、解凍して生タイプのワッフルとしてもOK!お好みの食べ方でどうぞ。

千枚田で収穫した米を使ったお餅（冷凍）です。

世界農業遺産「能登の里山里海」にちなんだサイダー。輪島市の沖合い舳倉島でとれた天然塩を使った塩味の「里海」と地元のお米のエキスが入ったお米味の「里山」。

完熟梅を甘漬けにして熟成させた一品。ふっくらとして、とろける食感です。

能登の定番！農家の手作り。穴水産のいろんなサツマイモが入っている、うまさ凝縮の干しいもです。