参加店舗・メニュー詳細
 

能登ふぐと日本酒

 
ぷりぷり熱々の能登ふぐと日本酒の相性は抜群!お好みの地酒と合わせてみてください。
サイズコップ
価格1,600 円(税込)

■ Cafe&炭火焼 なぎさガーデン

住所 穴水町字曽福ネー8-5
TEL 0768-52-1221
URL
営業時間11:00~14:30
定休日水曜
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このセットに含まれる主なお酒
能登純米
アルコール度数15
酒米能登産山田錦
精米歩合55%

全ての原料を能登産で醸す『能登の恵みの酒』を目指して、契約栽培した能登産山田錦を原料米にしています。 甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスが良く、一口でそれらの味わいが楽しめる飲み飽きのしない酒。 しっかりとした旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。 《IWC2014 銀賞受賞酒》 《マドリッドフュージョン2014 出展酒》 《全国燗酒コンテスト2016 最高金賞》 《石川県優良観光土産品 県知事賞》

能登末廣 純米 百万石乃白
アルコール度数15度
酒米百万石乃白
精米歩合50%

百万石乃白の旨みが感じられるお食事に合わせやすい純米酒に仕上げました。

奥能登の白菊 百万石乃白
アルコール度数15
酒米百万石乃白
精米歩合55%

石川県のオリジナル酒米・百万石乃白を100%使用して造りました。酸味がきれいな、透明感のある味わい。奥行き、余韻も楽しめます。冷やして、またはぬる燗でどうぞ。

谷泉 特別純米
アルコール度数16度
酒米五百万石 (石川県産)
精米歩合50%

爽やかな香りと米の旨みが感じられるキレのある辛口です。お米の旨みとすっきりとした味わいを楽しめるお料理と相性のよい、お料理に寄り添うお酒です。

純米酒 Samurai Prince
アルコール度数15
酒米兵庫県特A地区産 山田錦100%
精米歩合55

宗玄の最もスタンダードな純米酒。宗玄のお酒を初めて飲むならこのお酒をオススメします。バランスの取れた旨味を持ち、ひや・常温・燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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