参加店舗・メニュー詳細

このセットに含まれる主なお酒

大慶 特別純米
アルコール度数 | 16 |
酒米 | 山田錦、石川門 |
精米歩合 | 55 |


低温でじっくり醸造お米の旨味を感じながら味わえるお酒

能登乃国 純米
アルコール度数 | 15 |
酒米 | 兵庫県特A地区産 山田錦100% |
精米歩合 | 65 |


食中酒として飲み飽きしないバランスの取れた宗玄の純米酒。牡蠣・蟹・能登牛など、地元の旨味の強い食材・料理と相性良く馴染むように味わいを設計し、米の旨味を引き出しております。

竹葉 生酛純米
アルコール度数 | 15 |
酒米 | 能登産五百万石 |
精米歩合 | 70% |


米・水・酵母すべてが能登産の純米酒です。 特に酵母は、能登の海藻から抽出して使用しており、能登テロワールを追求したお酒です。 《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 最高金賞》 《IWC2020 金賞/リージョナルトロフィー》

大江山 復刻版純米酒
アルコール度数 | 15 |
酒米 | 石川県産五百万石 |
精米歩合 | 50% |


大江山の人気看板酒。 和食のみならず、クリームソースやスパイスのきいた中華料理にも合います。 冷やした時と温めた時では味わいに大きく違いが出るので、お料理に合わせて飲み比べてください。